Questo percorso, della lunghezza di 8 km, è stato seguito il 21 settembre 2003 dalla Ronda del Bramaterra
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Il percorso è suddiviso in 6 tappe, o Poste

• Partenza: CAMPO SPORTIVO
  Aperitivo



• 1a Posta: BENANCHIETTI
  Sancarlin, Frità con j'erbe, Frità rugnusa.
  Vini: Erbaluce, Coste della Sesia Bianco e Rosso



• 2a Posta: FORZANI
  "Paletta", Salumi assortiti, Lardo
  Vini: Coste della Sesia 2000 Bianco e Rosso



• 3a Posta: PERINI
  Risotto al Bramaterra, Rigatoni del Principe
  Vini: Bramaterra '99, Coste della Sesia '99



• 4a Posta: BOGGIO
  Brasato al Bramaterra con polenta, Lonza di maiale con purè di mele, patate fritte.
  Vini: Bramaterra '97/'98, Coste della Sesia



• 5a Posta: S. TEONESTO
  Formaggi, Frutta di stagione
  Vini: Erbaluce, Coste della Sesia



• 6a Posta: BORGO ANTICO
  Torcetti, Pane con l'uba
  Caffè, Grappa, Spumanti della Serra

Ad ogni tappa, tavolate e musica dal vivo.