Partiti ! Tra amene frazioni, Bozzone e Bozzonetti, si risale la lunga valle del torrente Ostola, sempre più aspra e selvaggia. Il posto tappa è nell'incanto dei prati intorno alla chiesetta di S. Liberata.

Menu
Frachèt, Lengua an brusch, Faseu cun i cudighe
(formaggio, Lingua in salsa verde, Fagioli con cotenna)
Vini: Erbaluce, Coste della Sesia Bianco e Rosso

Prosegui alla 2a Posta